"Первый блин - птицам". Как отмечать неделю Масленицы, приметы и обычаи
В этом году Масленицу отмечают с 20 по 26 февраля. У каждого дня свои традиции и приметы, но объединяет их одно - веселье и вкусные блины. А завершится масленичная неделя прощеным воскресеньем. "Страна" собрала традиции и приметы этого народного праздника.
В масленичную неделю принято провожать зиму и зазывать долгожданную весну. Этот праздник дошел до нас еще с языческих времен и стал традиционным для всех жителей Украины.
Все семь дней необходимо веселиться, ходить в гости и, конечно же, печь и есть блины. Это блюдо считается символом солнца и благополучия.
На Масленицу нельзя ругаться, злиться, ссориться и обижать близких.
Понедельник: встреча
В этот день начинают печь блины и угощать ими друзей и близких. Также именно в этот день полагалось сделать соломенное чучело зимы. В основном этот день проводили дома.
Вторник: заигрыши
С этого дня начинали активно ходить в гости друг к другу. Именно с заигрышей начинались массовые народные гулянья — катания на санях, игры и состязания, представления, ярмарки и, конечно же, приготовление и поедание блинов. По традиции на второй день Масленицы, проходили смотрины невест, объявлялись помолвки.
Среда: лакомка
В этот день теща приглашала зятя в гости, и угощала, непременно, самыми лучшими блюдами, которые она умеет готовить. Одним из основных угощений, конечно, были блины.
Четверг: разгуляй
Это первый и самый разгульный день широкой Масленицы. В этот день народные гулянья достигали самого большого размаха. Если в предыдущие дни Масляной недели можно было еще заниматься какими-то делами по дому, то с этого дня все хозяйственные дела были строго запрещены.
Пятница: тещины вечерки
В этот день, согласно древним традициям, зять принимал у себя в гостях тещу и угощал ее сладостями и блинами собственного приготовления.
Суббота: золовкины посиделки
В этот день молодая жена обязана была приглашать к застолью своих золовок (золовки - сестеры мужа). Накрывая праздничный стол, она должна была приложить массу усилий, чтобы ее угощение понравилось гостям. Этот день считался своеобразными смотринами молодой жены. Помимо золовок на это действо собирались посмотреть люди со всего села и даже из окрестных сел. Оценивалось все в ней – от блюд, которыми она потчевала гостей, до общения с незнакомыми людьми.
Воскресенье: Прощеное воскресенье
В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело, которое олицетворяет зиму и прошлогодний иссякший урожай. В этот день нужно от души прощать тех, кто просит нас об этом.
Сразу после окончания "блинной недели" начинается Великий пост. В 2017 году он продлится с 27 февраля по 15 апреля. На 16 апреля в 2017 году выпадает Пасха.
Обычаи, связанные с блинами
На масленицу - сырную неделю - нужно исключить из рациона мясо и мясные продукты, а вот рыбу и, соответственно, блины с рыбой есть разрешается.
- Первый испеченный блин предназначался душам покойных родственников. Его оставляли на окне, давали нищим или скармливали птицам. Последний блин принято класть в руку масленичному чучелу, которое сжигали.
- Чем больше блинов на Масленицу напечешь, тем счастливее и денежнее будет год. Вообще, на Масленицу не принято было экономить.
- Есть поверье, что блины нужно обязательно есть либо целиком, либо рвать руками. Приборами блины не ели.
Напомним, что христиане восточного обряда 15 февраля праздновали Сретение Господне - один из дюжины главных церковных праздников. Считается также, что в этот день встречаются зима с весной. "Страна" собрала приметы и историю праздника.
Также публиковала календарь выходных дней на весь на 2017 год. В календарь выходных внесли Новый год и Рождество, 8 марта, майские праздники, день победы, День Независимости и День Конституции. При этом два раза в году украинцев ждут мини-каникулы из 4 дней: с 6 по 9 мая и с 24 по 27 августа.
